お茶漬けいわし鈍刀煮　京の六味

カルシウムDHAを貴方に！ お茶漬けいわしから生まれたふりかけ、よろしゅうおあがり、いわしと相性ぴったりの食材ごま、小麦、玄米とのバランスを考え食べやすくしました。カルシウムとDHAが豊富に含まれております。原材料醤油、酒、酢、特定原材料に小麦、大豆を含む保存方法　常温　賞味期限６０日　　年月日は商品に記載しております。慶応年間、旅する武士の為に旅籠で炊き上げたいわしが、錆びた刀に似ていたことから「鈍刀煮」鈍刀とは、いわしの異名（大辞林より）と呼ばれるようになりました。そして武士は、鈍刀煮を印籠に入れて携えたことから「印籠煮」とも言われるようになりました。この度、当店では皆様に召し上がって頂く為に鈍刀煮を当時の技法で再現いたしました。常温　賞味期限30日　　年月日は商品に記載しております。